玉ねぎ酵素ドレッシングを作ってみたいと思います☆
こんにちは~ハッピーハウスです
先々週の日曜日に當山眞勝さんによる
素粒水のセミナーと玉ねぎ酵素つくりがありました。
写真を撮るのを忘れたのですが、、、
今日、自分でも玉ねぎ酵素を作ってみましたのでシェアしたいと思います
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じゃじゃん、玉ねぎ6個です☆
素粒水に皮ごと1時間浸けています。
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量が多いのでミキサーでカットしていきます
ここから大変なことが、、、目が痛い(笑)
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甜菜糖を300~400gくらい入れましたが、、素粒水で1時間浸けたので糖は抑えても大丈夫とのこと。
・・涙が止まらない(笑)ゴーグルが必要ですね
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常温で2週間置きます☆
お腹が空いてきました~玉ねぎのニオイは食欲がそそられますね
出来上がったら、、良質なオリーブオイルと天然塩を入れて、
玉ねぎ酵素ドレッシングにしていきたいと思います♡
出来上がりましたら、みなさんにお配りしていきたいとおもいます。
お楽しみにです☆
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