素粒水☆発酵です

2019年11月19日

同じように作っても・・失敗がある！？

こんにちは～ハッピーハウスです☆

今日は失敗談を紹介します。

国産大豆で作られた無調整の豆乳をかってきました。

同じように作っても・・失敗がある！？

おなじみの豆乳です！

プリンカップに素粒水を小さじ１杯いれて

台所に常温で２日間おいていましたら、、、

１つは成功していて、
１つは醗酵がすすみすぎていて、
豆腐ような感じにできあがっていました

同じように作っても・・失敗がある！？

右側は豆腐ような感じで失敗しています

何故？失敗したのかは・・・わかりません（笑）

１つは成功していて滑らかな豆乳ヨーグルトになっていて美味しくできあがりました♡

同じように作っても・・失敗がある！？

一つは豆乳ヨーグルトになっていました♡

同じように、同じ容器に、同じ条件で作っても

失敗があるな～と思いましたのでシェアしました（笑）

ちなみに、素粒水を入れて豆乳ヨーグルトを作って食べると

普段よりお腹の調子が良くなります！

＿＿＿＿

そして、失敗なく作れる方法もあります。

↓　↓

豆乳２００ｍｌに対して、
素粒水大さじ１に
『Ｒ１飲むヨーグルト大さじ１』をプラスします！！
良く混ぜて常温（２５度以上）で半日～１日保存（目安です）していますと

失敗がなく美味しく出来上がりますよ！！

豆乳ヨーグルトを食べて、絶好腸生活を目指していきたいですね！！

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